Hôtel international d'Indonésie | Projet de cuisine commerciale à l'étranger

Contexte du projet

Nous avons fourni une solution complète de restauration à l'étranger pour un hôtel international de moyenne à haute gamme en Indonésie, couvrant les restaurants, les buffets, les banquets et le service en chambre. Le projet exigeait le respect des normes internationales et de la réglementation locale en matière de sécurité alimentaire.

Notre solution

• Agencement de cuisine conforme aux normes internationales et respectant les réglementations locales en matière de santé et de sécurité.
• Équipement de cuisine multifonction prenant en charge les cuisines asiatiques et occidentales.
• Conception environnementale économe en énergie, en eau et à faibles émissions.
• Adaptation de la tension et de la puissance aux infrastructures locales.
• Installation, mise en service, formation et assistance après-vente à distance à l'étranger.

Résultats du projet

La cuisine fonctionnait de manière stable dans l'environnement local, assurait une restauration touristique de haute qualité et a passé avec succès les inspections officielles locales.

Reconnaissance des clients

Notre client hôtelier indonésien a salué notre conformité aux normes internationales, la fiabilité de nos équipements, leur conception adaptable et nos capacités professionnelles en matière de services transfrontaliers.