Huankun Kitchen: Un fabricante global de equipos de cocina comercial que ofrece soluciones integrales para el sector de la restauración.
Horno combinado vaporizador de inducción, 12/24 bandejas, 380 V, gran capacidad, con conexión para agua.
Disponible en los modelos DCZFG-600/12 y DCZFG-1150/24, este carro para cocción al vapor de arroz ofrece diferentes dimensiones y potencia: 12 kW para 12 bandejas y 20 kW para 24 bandejas. Equipado con bandejas estándar 400/600, garantiza una circulación uniforme del vapor y cuenta con una interfaz profesional para la conexión de agua, lo que permite un uso comercial continuo a largo plazo.
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Especificaciones clave
| Modelo | DCZFG-600/12 | DCZFG-1150/24 |
| Dimensiones exteriores del mueble (ancho × profundidad × alto mm) | 600*800*1850 | 1150*800*1850 |
| Configuración | Bandeja de 400×600 mm con 10/12 capas para arroz y bollos al vapor. | Bandeja de 400×600 mm con 20/24 capas para arroz y bollos al vapor. |
| Potencia (W) | 12KW | 20KW |
| Voltaje (V/Hz) | 380V 50Hz | |
| Material de acero inoxidable | SUS430/SUS201 | |
| Especificaciones de entrada y drenaje de agua | Entrada DN15, desagüe DN38 | |
Características principales
Diseño opcional de modelos duales
Disponibles en versiones de 12 y 24 bandejas, sus diferentes tamaños y potencias satisfacen las distintas necesidades de volumen en el sector de la restauración.
Tecnología de vaporización rápida electromagnética
Adopta un sistema de calentamiento electromagnético eficiente, genera vapor rápidamente y mantiene una temperatura uniforme dentro del gabinete, lo que garantiza el sabor del arroz y los alimentos básicos.
Bandejas de comida estándar a juego
Equipada con 400 bandejas universales y 600, es apta para cocinar al vapor arroz, panecillos y diversos alimentos básicos, con gran versatilidad.
Configuración profesional de tuberías de agua
La entrada de agua de 15 mm y la interfaz de drenaje de 38 mm permiten un suministro de agua fluido y una descarga rápida, reduciendo los residuos de agua en el interior.
Adaptación estable a la energía comercial
El voltaje industrial de 380 V es compatible con las opciones de potencia de 12 kW y 20 kW, lo que garantiza una salida de vapor estable y duradera para el funcionamiento del comedor durante todo el día.
Detalles del producto
B2 (8)
B1 (8)
Escenarios de aplicación
Adecuado para comedores escolares, comedores de empleados de fábricas, cocinas de hoteles, comedores de empresas, grandes centros de catering y proyectos de distribución de comidas para grupos.
FAQ
1
P: ¿Qué modelos tiene este carrito para cocinar arroz al vapor?
R: Tiene versiones de 12 y 24 bandejas, modelos DCZFG-600/12 y DCZFG-1150/24.
2
P: ¿Cuáles son los parámetros de potencia para las dos versiones?
A: 12 bandejas con 12 kW, 24 bandejas con 20 kW, ambas funcionando a 380 V.
3
P: ¿Cuál es el tamaño de la bandeja de soporte?
A: Equipado con bandejas estándar de 400x600 mm para cocinar arroz y panecillos al vapor.
4
P: ¿Cuáles son los diámetros de entrada y salida de agua?
A: Entrada de agua de 15 mm, desagüe de 38 mm, adaptándose al estándar de tuberías comerciales.
5
P: ¿Qué alimentos puede cocinar este carrito para cocinar arroz al vapor?
R: Puede cocinar al vapor arroz, bollos al vapor, pasteles y diversos alimentos básicos de consumo diario en grandes cantidades.
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