Huankun Kitchen: Un fabricante global de equipos de cocina comercial que ofrece soluciones integrales para el sector de la restauración.
Caldera de inducción abierta para sopas MDCZL-800 15KW 380V
Sus dimensiones totales son 800 × 800 × 800/50. Esta olla de inducción para sopas funciona a 380 V y 50 Hz con una potencia de 15 kW. Está equipada con una olla de hierro de 560 mm, una entrada de agua de 15 mm y una salida de desagüe de 38 mm. Su diseño abierto permite observar claramente el proceso de cocción, ideal para cocinas comerciales abiertas.
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Especificaciones clave
| Modelo | MDCZL-800 | |
| Dimensiones exteriores del mueble (ancho × profundidad × alto mm) | 800*800*800/50 | |
| Configuración | Wok de hierro de 560 mm | |
| Potencia (W) | 12KW | |
| Voltaje (V/Hz) | 380V 50Hz | |
| Material de acero inoxidable | SUS430/SUS201 | |
| Especificaciones de entrada y drenaje de agua | Entrada DN15, desagüe DN38 | |
Características principales
Incluye de serie utensilios de cocina y conjunto de tuberías.
El sistema estándar de olla y tubería incluye una olla de hierro de 560 mm, una entrada de 15 mm y un desagüe de 38 mm para una conexión de tubería rápida y sencilla.
Estilo de exhibición de cocina abierta
Diseño de pantalla abierta. El estilo transparente y abierto se adapta a las cocinas abiertas, permitiendo ver el proceso de cocción para aumentar la confianza del cliente.
Tecnología de calentamiento por inducción
La tecnología de calentamiento por inducción, mediante calentamiento electromagnético, calienta de manera uniforme y rápida, con alta eficiencia térmica y ahorro de energía en comparación con las cocinas tradicionales.
Adaptación estable a la energía comercial
El voltaje industrial de 380 V es compatible con las opciones de potencia de 12 kW y 20 kW, lo que garantiza una salida de vapor estable y duradera para el funcionamiento del comedor durante todo el día.
Salida de alta potencia estable
Salida de alta potencia estable: La potencia nominal de 15 kW proporciona un calentamiento fuerte y constante, adecuado para la cocción a fuego lento de grandes cantidades de sopa de forma continua.
Detalles del producto
B2 (8)
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Escenarios de aplicación
Adecuado para cocinas abiertas, patios de comidas, restaurantes, bares, comedores y establecimientos de catering con zonas de cocina a la vista.
FAQ
1
P: ¿Dónde se utiliza principalmente esta caldera?
R: Se utiliza ampliamente en cocinas abiertas comerciales, patios de comidas y diversos establecimientos de catering.
2
P: ¿Cuáles son las especificaciones de las tuberías de agua?
A: Entrada de agua de 15 mm, salida de desagüe de 38 mm, con interfaz estándar.
3
P: ¿De qué tamaño es la olla de hierro que incluye?
R: Está equipada con una olla de hierro estándar de 560 mm para cocinar sopas.
4
P: ¿Cuál es el modelo y la potencia nominal?
A: Modelo MDCZL-800, potencia nominal 15KW, tensión de funcionamiento 380V 50Hz.
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