Huankun Kitchen: Un fabricante global de equipos de cocina comercial que ofrece soluciones integrales para el sector de la restauración.
Cocina de gas tipo wok grande y profundo estilo cantonés, tamaño y plato personalizables.
Cocina de gas con wok y olla grande y profunda estilo cantonés
Esta gama de woks a gas ofrece ollas de gran tamaño, desde 60 cm hasta 120 cm. Cuenta con entrada de gas DN48 y desagüe DN38, además de un ventilador de 220 V/250 W. Compatible con gas propano y gas natural, mantiene un bajo nivel de ruido y funciona de forma fiable incluso durante largas sesiones de cocción intensiva.
5.0
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Especificaciones clave
| Modelo | SLLZ3-500 | Opciones de diámetro del wok | 60cm, 70cm, 80cm, 90cm, 100cm, 110cm, 120cm |
| Entrada de aire | DN48 t | Salida de drenaje | DN38 |
| Rango de temperatura | -2~8℃ / -6~-18℃ | Evaporador | Tubo Bundy (Modelo B) / Cobre |
| Refrigerante | R290 (ecológico) | Acero inoxidable | SUS430/SUS201 (Modelo B / Modelo Jin Gang) / SUS201 (Modelo Diamante) |
| Dimensiones | Exterior 650×730×1950 mm | Interior 530×610×1385 mm | Bisagra | Columpio automático |
| Fuente de alimentación | 220V 50Hz, 210W |
Características principales
Bisagra de retorno automático
Evita la pérdida de aire frío y mantiene una temperatura interna estable.
Refrigeración ecológica
Utiliza refrigerante R290, que tiene un bajo potencial de calentamiento global (PCG).
Construcción duradera
Su cuerpo de acero inoxidable resiste la corrosión y es fácil de limpiar.
Control preciso de la temperatura
El termostato digital garantiza una temperatura constante para la conservación de los alimentos.
Diseño que optimiza el espacio
Diseño de 2 puertas con 2 estantes, optimizado para el almacenamiento en cocinas comerciales.
Detalles del producto
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FAQ
1
P: ¿Qué tipo de refrigerante utiliza este refrigerador de 2 puertas?
R: Utiliza refrigerante R290, una opción ecológica con bajo potencial de calentamiento global (PCG), que cumple con las normativas medioambientales mundiales.
2
P: ¿Cuál es la diferencia entre el modelo B, el modelo Jin Gang y el modelo Diamante?
A: Las principales diferencias radican en el material del evaporador (tubo Bundy frente a cobre) y el tipo de acero inoxidable (SUS430/SUS201 frente a SUS201). El modelo Diamond utiliza acero inoxidable SUS201 de mayor calidad y un evaporador de cobre para una mayor durabilidad y transferencia de calor.
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