Huankun Kitchen: Un fabricante global de equipos de cocina comercial que ofrece soluciones integrales para el sector de la restauración.
Unidad multifunción Deluxe para wok de inducción eléctrica, tamaño personalizado.
Este wok eléctrico de inducción combinado de alta gama cuenta con módulos de cocción completos: plancha de 15 kW, wok de 15 kW, hornilla para fideos de 12 kW, hornilla para olla de barro de 3,5 kW, cocina infrarroja de 3 kW, freidora de 8 kW y vaporera de 15 kW. Fabricado en acero inoxidable de primera calidad, permite la personalización del tamaño y el control independiente de zonas para una operación flexible en el sector de la restauración comercial.
5.0
design customization
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Especificaciones clave
| Dimensiones exteriores del mueble (ancho × profundidad × alto mm) | Personalizable | Freidora | 8KW |
| Plancha | 15KW | Estufa de vapor | 15KW |
| Gama de woks | 15KW | Voltaje (V/Hz) | 380V 50Hz |
| Olla para fideos | 12KW | Material de acero inoxidable | SUS430/SUS201 |
| Estufa de barro | 3.5KW | Configuración | Wok de hierro de 500 + colador de fideos de 12×130 + cesta para freír + olla vaporera de 560 mm |
| Cocina radiante de cerámica | 3 kW | Especificaciones de entrada y drenaje de agua | Entrada DN15, desagüe DN38 |
Características principales
7 funciones de cocción diversas en 1
Este wok de inducción eléctrica integra funciones de asado, salteado, cocción al vapor, ebullición, fritura, cocción en olla de barro y calentamiento por infrarrojos para cubrir todas las necesidades culinarias de la industria de la restauración.
Combinación de potencias múltiples profesional
Equipados con una potencia adaptada de 3 kW a 15 kW, cada módulo proporciona un calor constante y preciso para diferentes ingredientes y técnicas de cocción.
Diseño de cocina abierta de lujo
Diseño elegante e integrado y fina textura de acero inoxidable, pulcro y de alta calidad, ideal para la exhibición visual en cocinas abiertas.
Tamaño personalizable y diseño flexible
Permite la personalización del tamaño para adaptarse a espacios de cocina limitados o especiales, cumpliendo con los requisitos de diseño in situ.
Funcionamiento independiente por zonas y fácil mantenimiento.
Cada unidad funcional funciona de forma independiente para permitir un cambio libre; la superficie lisa de acero es resistente al aceite y fácil de limpiar a diario.
Detalles del producto
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Escenarios de aplicación
Adecuado para cocinas abiertas, restaurantes de autor, comedores de hotel, servicios de catering en centros comerciales, cafeterías de ocio, cadenas de tiendas y proyectos de cocinas comerciales a medida con diversas necesidades alimentarias.
FAQ
1
P: ¿Qué funciones de cocción ofrece este wok de inducción eléctrico?
A: Incluye plancha, salteado, cocción de fideos, olla de barro, calentamiento por infrarrojos, fritura profunda y cocción al vapor.
2
P: ¿Se puede personalizar el tamaño de esta cocina combinada?
R: Sí, ofrecemos personalización de tamaño para adaptarnos a diferentes espacios de cocina.
3
P: ¿Cuál es la configuración de potencia máxima?
A: Plancha de 15 kW, wok de 15 kW, máquina para fideos de 12 kW, olla de barro de 3,5 kW, infrarrojos de 3 kW, freidora de 8 kW, vaporera de 15 kW.
4
P: ¿Es adecuado para exhibirlo en una cocina abierta?
A: Adopta una apariencia integrada de lujo, especialmente diseñada para áreas de cocina abiertas y visibles.
5
P: ¿Se puede utilizar cada función por separado?
A: Todas las zonas de cocción cuentan con control independiente, lo que permite su uso de forma individual o simultánea.
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