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Table de cuisson Teppanyaki professionnelle pour steaks, grill à induction en acier allié, température constante de 250 °C
D'une dimension totale de 1400 x 700 x 800 mm, cette table Teppanyaki dédiée utilise une technologie de chauffage électromagnétique performante. Elle maintient une température constante d'environ 250 °C, idéale pour préserver le jus et la saveur authentique de la viande. Sa structure robuste en acier allié garantit sa durabilité et un entretien quotidien aisé, pour une utilisation prolongée dans un restaurant occidental.
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Caractéristiques principales
| Dimensions générales | 1400*700*800 mm | Méthode de chauffage | Chauffage par induction |
| Tension nominale | 380 V | Matériau du produit | Acier allié |
| Puissance (W) | 8KW | Température maximale | 250℃ |
Fonctionnalités principales
Conception professionnelle dédiée au steak
Surface de cuisson plane et courbe de température optimisées, pour une saisie parfaite de la viande, préservant le jus et améliorant la texture et le goût.
Système de chauffage électromagnétique efficace
Chauffage régulier et constant, puissance de 8 kW atteignant rapidement environ 250 °C, température constante sans zones froides ni chaudes irrégulières.
Surface de cuisson en acier allié de qualité supérieure
Panneau en acier allié résistant à l'usure et aux hautes températures, antiadhésif, indéformable et facile à nettoyer après la cuisson des steaks.
Taille globale compacte et raisonnable
Son format compact de 1400 x 700 x 800 mm permet un gain de place en magasin, est facile à placer et convient aux petits et moyens magasins d'alimentation occidentaux.
Alimentation électrique commerciale stable
La tension industrielle de 380 V assure un fonctionnement stable et continu, supportant un volume de commandes de steaks en période de pointe sans chute de température.
Détails du produit
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Scénarios d'application
Convient aux restaurants occidentaux, aux steakhouses, aux salles à manger occidentales d'hôtels, aux restaurants de restauration décontractée et aux magasins d'alimentation commerciale spécialisés dans la production de steaks.
FAQ
1
Q : À quoi sert spécifiquement cette table Teppanyaki ?
A: Il est conçu sur mesure pour la cuisson des steaks et la préparation de plats occidentaux.
2
Q : Quelles sont les dimensions globales et les paramètres de puissance ?
A: Taille 1400700800mm, puissance nominale 380V/8KW avec une température maximale d'environ 250℃.
3
Q : Quel mode de chauffage utilise-t-il ?
A: Il utilise le chauffage électromagnétique, caractérisé par un chauffage rapide et une température constante et stable.
4
Q : La surface de cuisson est-elle adaptée à la cuisson prolongée de steaks ?
R : Oui, le panneau en acier allié résiste aux hautes températures, est antiadhésif et durable pour une utilisation fréquente.
5
Q : Est-ce adapté aux petits restaurants de grillades ?
A: Sa taille compacte permet un gain de place et convient parfaitement aux petites et moyennes steakhouses.
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